Receta: Milkshake de Vainilla

14 de junio de 2024
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14 de junio de 2024 Marketing træ

Receta: Milkshake de Vainilla

El milkshake de vainilla, hecho con helado de vainilla, leche y extracto de vainilla, es una de las versiones más populares y ha influenciado muchas variaciones de batidos en todo el mundo.

A principios del siglo XX, el término milkshake comenzó a usarse para describir bebidas hechas con leche, jarabe de chocolate, vainilla o fresa, pero que no tenían alcohol. En la década de 1920, los milkshakes comenzaron a incluir helado, lo que les dio la consistencia espesa y cremosa que conocemos hoy. Esto ocurrió en paralelo con la popularización de las fuentes de soda y los establecimientos llamados malt shops en Estados Unidos, donde se servían estos batidos junto con otros refrescos y dulces. Los milkshakes se convirtieron en un símbolo de la cultura americana, especialmente durante las décadas de 1940 y 1950, cuando los diners y drive-ins eran puntos de encuentro populares entre los jóvenes.

 

La vainilla y sus propiedades

La vainilla, derivada de las orquídeas del género Vanilla, es una de las especias más populares y tiene una variedad de propiedades beneficiosas. Aquí se detallan algunas de las propiedades más destacadas de la vainilla:

 

Propiedades antioxidantes

La vainilla contiene compuestos antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, protegiendo las células del daño.

Propiedades antiinflamatorias

Los extractos de vainilla pueden tener efectos antiinflamatorios, ayudando a reducir la inflamación en el cuerpo.

Efectos relajantes y calmantes

El aroma de la vainilla tiene propiedades calmantes que pueden ayudar a reducir la ansiedad y promover la relajación. Se utiliza en la aromaterapia para aliviar el estrés.

Propiedades antibacterianas

Algunos estudios sugieren que la vainilla puede tener propiedades antibacterianas, ayudando a combatir infecciones bacterianas menores.

Beneficios digestivos

La vainilla puede ayudar a calmar el malestar estomacal y mejorar la digestión.

Propiedades afrodisíacas

Tradicionalmente, se ha utilizado la vainilla como un afrodisíaco natural debido a su aroma y sabor estimulantes.

 

Uso en la cocina

La vainilla es ampliamente utilizada para realzar el sabor de postres, bebidas, y otros alimentos.

 

Propiedades nutritivas

 La vainilla contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales como magnesio, potasio, calcio, y algunas vitaminas del grupo B. Estos beneficios hacen de la vainilla un ingrediente valioso tanto en la gastronomía como en la salud y el bienestar.

Freakshake de VainillaFoto de Alleksana

Milkshake de Vainilla

¿Qué necesitas?

🥤1 taza de leche
🥤½ litro de helado de vainilla
🥤90 gr de mantequilla de cacahuete
🥤Galletas con pepitas de chocolate
🥤Nata montada
🥤Barquillos de chocolate
🥤Sirope de caramelo

¡Vamos allá!
  1. Mancha abundantemente el borde de la jarra y el interior con el sirope de caramelo de forma decorativa y reserva en el congelador.
  2. Con la ayuda de una batidora mezcla la leche, el helado de vainilla y la mantequilla de cacahuete.
  3. Rellena las tazas con la mezcla y cubre con la nata montada. Vuelve a introducir la taza en el congelador para que coja consistencia.
  4. Justo antes de consumir decora tu Milkshake de Vainilla de forma copiosa. Galletas, barquillos, sirope… ¡Todo vale! Cuanto más, mejor.

 

Un postre así de contundente no puede dejar indiferente a nadie. Decora tu Milkshake de Vainilla con la bollería que más te guste… ¡Un día es un día! Disfruta de tu cocina que ya tendremos tiempo de retomar la vida healthy 😉.

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